Récupération de la chaleur des cuisines et des eaux de pluies, lumière tamisée pour inciter à limiter les nuisances, toitures amovibles…on ne pourra plus s’en passer. Avec près de 150 000 mètres carrés, le double de la surface des terrasses « classiques », ces nouvelles installations constituent
Grande pénurie annoncée. Il va falloir choisir une autre teinte pour repeindre votre intérieur. Puces électroniques, gaz, bois, papier toilette, coton, engrais, vélos ou jouets de Noël, les pénuries affectent pratiquement tous les secteurs. Mais en voilà un auquel vous ne vous attendiez sans doute pas : le bleu.
Végétarianisme et flexitarisme boostent l’essor des substituts végétaux. Un business qui pourrait avoisiner les 290 milliards de dollars en 2035. Voici le marché le plus prometteur de l’agroalimentaire : les simili-viandes, ou substituts de viandes, sont des préparations 100% végétales, le plus souvent à
Produire sa nourriture dans des trous, c’est le concept audacieux de GreenForges. Pour la plupart d’entre nous, l’agriculture est synonyme d’un vaste champ de blé gorgé de soleil. Mais pour Philippe Labrie, le fondateur de la start-up GreenForges, l’agriculture de demain se déploie verticalement et sous
